❀ Bloknotik ツ

Категории раздела
Любимые кулинарные рецепты [29]
Мой мастер-класс ( рукоделие) [8]
Дневник моего кота [0]
* [0]
Мини-чат
Наш опрос
Ваше оценка нашего сайта
Всего ответов: 2087
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

15.17
Жареный сыр в нори

Ингредиенты:

листья нори - 4 шт; мука нутовая - 3 столовые ложки; вода - 150 мг;

 сыр адыгейский - 200 грамм;

асафетида - четверть чайной ложки; кардамон молотый - четверть чайной ложки; соль гималайская - по вкусу;пажитник (шамбала) - четверть чайной ложки

Способ приготовления:

Мне нравится эта закуска. Для её приготовления нужны: листы нори и сыр, можно использовать домашний сыр - панир, адыгейский или брынзу. Я нарезаю сыр кусками где-то 1 см на 1 см на 4 см, нори - длинными полосками

 И теперь проще простого, выкладываем кусочек сыра или брынзы на один край нори и начинаем скручивать. Что бы эти рулетики не раскручивались, край нори нужно чуть смочить водой.

     Получаются вот такие заготовки.  

Готовим кляр. Три столовые ложки нутовой муки смешать со специми: асафетидой, кардамоном, гималайской солью и молотым пажитником, добавить 150 мг воды и размешать. Если этих специй у вас нет, можно сделать проще, пшеничная мука. соль и перец, тоже будет вкусно. Но вкус будет чуть другой. Если вы используйте брынзу, берите слабо солёную и тогда в кляр положите меньше соли.
 Обмакиваем кусочки в кляр, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон.
      Жарить лучше под закрытой крышкой. Вкус у этой закуске не сильно напоминает рыбу, описать его трудно, это нужно попробовать. Возможно и вам понравится.

 

Категория: Любимые кулинарные рецепты | Просмотров: 19 | Добавил: InnaZgoda | Теги: любимые рецепты, Закуска
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Список рецептов

Молочные кашиМолочная манная каша с толокном /

ВыпечкаШарлотка с яблоками и мандаринами /  Сырники с манкой /   Шоколадный бисквит Пасхальный кулич /    Белый хлеб /    Творожный кекс /    Творожные пончики / Булочки с корицей /

СупыСуп со шпинатом и щавелем / Суп-пюре из чечевицы /  

Заготовки на зимуСушёный томат /   Перетёртый лимон /   Изюм /  Молотый имбирь. / Цукаты из черешни   /   Пастила из персика/   Чипсы из груши  / Молотый шпинат /  Соус из слив

Варенье, джемы Джем из крыжовника / Абрикосовый джем на агар-агаре /

ЗакускиВегетарианская жаренная рыба / Грибной паштет

Десерты - Сгущенное молоко. Карамелька / Шоколадный мусс /

СоусыМайонез без яиц

С днём рождения
Настена)))(21), Starlet(43), снежка(46), АленАка(41), ланочка(55), [Полный список]
Вход на сайт

Заработок WebMoney, Яндекс.Деньги и Payeer. Надежно и эффективно! Научись заработку в Интернет

Раскручивайте сайты, повышайте эффективность рекламы и продвигайте сообщества в соцсетях!: www.ipweb.ru

Поиск
Календарь
«  Февраль 2004  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
Архив записей

Copyright MyCorp © 2018